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Alunos do Pibid/FAI realizam Oficina Gastronômica na Festa do Marmelo

No dia 22 de abril, o Pibid/FAI participou da Festa do Marmelo - 3º Festival de Gastronomia, Cultura e Arte, em Delfim Moreira com a oficina gastronômica infantil. Com arte literária do faz de conta e a reflexão sobre seus próprios hábitos alimentares, a oficina é parte integrante da ação Práticas educativas para a Conscientização e Reeducação Alimentar nas Escolas do Pibid e do curso de Pedagogia FAI, em parceria com a Capes - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.

“No cenário do faz de conta, o público participante foi enlaçado por bruxas e fadas na elaboração de receitas nutritivas com produtos da região, em especial, o marmelo. Muffins de espinafre, salada Caprese, bolachas recheadas com doce de leite e marmelo fizeram parte do cardápio gastronômico infantil. Momentos de magia aliados à alquimia culinária proporcionaram um repensar sobre os hábitos alimentares e a arte de combinar sabores para uma prática alimentar saudável”, relatam, as coordenadoras.

Para a Diretora de Patrimônio e Cultura da Prefeitura de Delfim Moreira, integrante da comissão organizadora da Festa, Edméia Alckmin, a participação da Faculdade enriqueceu o evento. “Foi a única atividade direcionada às crianças que uniu o lúdico e o conhecimento sobre práticas saudáveis de alimentação. Também estendemos o convite às alunas do magistério da Escola Estadual Marquês de Sapucaí que adoraram a oficina. Nosso muito obrigado à FAI pelo acolhimento de nossa proposta”, comenta.

A comitiva FAI foi composta por quatorze alunos bolsistas do Pibid, acompanhados da coordenadora do curso de Pedagogia, Profa. Ma. Valéria Paduan, os coordenadores de área, professores Dr. Thiago Freitas e Ma. Margarete Siqueira e a professora convidada Rosemy Vilela.

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As ministrantes das oficinas e seus personagens

foto 2
As crianças aprovaram a atividade

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